Metti l’olio nell’acqua, mescola, agita, emulsiona… niente da fare: l’olio resta olio e l’acqua resta acqua. Prova invece con il sale: lo butti dentro e sparisce, si scioglie, diventa parte dell’acqua stessa. E solo così l’acqua acquista senso: cuocere una pasta che non sia...

Il Gruppo Unipol ha istituito una nuova funzione Anti-Money Laundering (AML), precedentemente accorpata alla funzione Compliance, e ne ha affidato la responsabilità a Giuseppe Sciarretta, con riporto diretto al Consiglio di Amministrazione, così come la funzione Audit, con a capo il confermato Mario Vidale...